english

 

 
 
... συνταγή από το βιβλίο

 


 
 
Το βιβλίο «ΜΑΓΕΙΡΙΚΟΝ μέρος δεύτερον, Κολυμπώντας σε βαθύτερα νερά» εκδόθηκε τον Αύγουστο του 1997  από τις εκδόσεις Τροχαλία. 
Το βιβλίο έχει εξαντληθεί.

____________________________
 
  Σε τούτο το βιβλίο θα βρείτε εντελώς απλές συνταγές με έμφαση στα αρώματα και τις γεύσεις της πρώτης ύλης και πολύπλοκα εδέσματα για νεόκοπους, υπό ανάπτυξη ουρανίσκους.  Επίσης θα βρείτε και μερικές σκέψεις πολλές φορές βασανιστικές για υλιστές γαστρονόμους.